Encyklopedia

Betaine (betaina) – co to jest? Poznaj jej właściwości i zastosowanie

Betaina jako substancja kosmetyczna znajduje się pod nazwą INCI: Betain. Betaina jest aminokwasem. Wytwarzana jest z buraka cukrowego (pochodna glicyny). Przyjmuje postać białego proszku. Ma silne właściwości higroskopijne. Bywa również nazywana betainą cukrową – zapewne za sprawą pochodzenia.