Encyklopedia

Dehydroacetic Acid (kwas dehydrooctowy) – działanie, cechy, bezpieczeństwo

Kwas dehydrooctowy można łatwo zlokalizować na opakowaniu produktów. Występuje jako INCI: Dehydroacetic Acid. Biorąc pod uwagę właściwości chemiczne, jest to ciało stałe występujące w formie białego lub bezbarwnego proszku. Nie posiada charakterystycznego zapachu. Praktycznie nie rozpuszcza się w wodzie, natomiast dobrze sobie radzi sobie w różnego rodzaju rozpuszczalnikach organicznych.