Encyklopedia

Stearic Acid (kwas stearynowy, kwas oktadekanowy) – co to jest? Właściwości i zastosowanie

Kwas stearynowy lub oktadekanowy (INCI: Stearic Acid) jest wszechstronnym związkiem wykorzystywanym w wielu dziedzinach. Należy do grupy nasyconych kwasów organicznych. Nie ma zdolności rozpuszczania się w wodzie. Świetnie za to radzi sobie z rozpuszczalnikami organicznymi. To ciało stałe, które nie posiada zapachu i ma białawą barwę. Jest substancją oleistą.